О том, насколько полезны молоко и продукты, приготовленные на его основе, знают даже дети. В них огромный запас витаминов и минеральных веществ, способствующих развитию детского организма и поддержанию сил взрослого....

Как часто вологжане покупают молочную продукцию? Наверное, каждый день, ну или хотя бы через день. Мы выбираем то, что нам необходимо на данный момент или хотим побаловать себя или родных. Особенно приятно делать...

Спроси у человека, для чего организму нужен кальций, и скорее всего он ответит «для костей». И не ошибется. Кальций действительно играет большую роль в формировании костной системы, однако это не единственная его...

В Чистый четверг на Учебно-опытном молочном заводе Вологодской ГМХА им. Н.В. Верещагина состоялось традиционное освящение продукции к Пасхе. Мероприятие проводится уже тринадцатый год подряд. В молебне участвовали...

Православный мир готовится встретить самый важный библейский праздник – Воскресение Иисуса Христа. Иначе называем этот святой день Пасхой. Праздник известен с давних пор, отмечали его еще при апостолах. ...

Импорт пальмового масла в Россию налажен давно, еще со времен СССР. Его применяют в производстве различные предприятия – и занимающиеся выпуском косметики, и продуктов питания. Однако для чего в продукцию добавляется...

Весна – это время года, когда организм человека постепенно «оттаивает» от зимних морозов. Нередко, несмотря на солнечную погоду, все равно ощущается усталость и апатия. Восстановиться поможет правильный рацион питания,...

Вологодская область – это один из немногих регионов России, который отличается самым большим объемом производства сливочного масла. Предприятий, изготавливающих этот ценный и питательный продукт в регионе немало. У...

Молокоперерабатывающие предприятия по мере сил и возможностей стараются сохранять и стандарты, и местные традиции при изготовлении молочной продукции. На молочном рынке можно встретить и простокваши, и ряженки, и...

Не так давно топленое молоко производили и на АО «Учебно-опытный молочный завод» Вологодской ГМХА им. Н.В. Верещагина», и нет сомнения – у продукта были свои почитатели. Однако заводу пришлось прекратить выпуск...