9 февраля на выставке-форуме «Россия» в Москве прошел День сельского хозяйства, рыболовства и пищевой промышленности. По этому случаю на стенде Вологодской области было проведено множество мероприятий: интерактивных...

С 5 по 9 февраля в Москве проходила 31-я Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо – 2024». Участие в ней приняли более двух тысяч компаний из 40 стран. Продемонстрировали...

Каши без сомнения являются одним из обязательных элементов здорового рациона питания, ведь крупы – кладезь питательных веществ. А если приготовить блюдо из местных молочных продуктов, то прием пищи станет не только...

В настоящее время на выбор потребителя предложено огромное количество молочной продукции на любой вкус. При таком богатом ассортименте покупателю легко потеряться: ведь большинству хочется взять качественный продукт, а...

Один из продуктов, с которым человек встречается чуть ли не ежедневно, – сливочное масло. А уж и вологжане с ним и вовсе на «ты». Однако при выборе нужно соблюдать осторожность, ведь риск нарваться на некачественную...

Многие считают студенчество лучшими годами жизни, полными самыми разными событиями. Занятия в университете или колледже, новые знакомства и впечатления, внеучебная деятельность, а у кого-то и работа – сил требуется и...

В Вологодской области подвели предварительные итоги производства молочного сырья в 2023 году. В хозяйствах всех категорий было получено 637,5 тысячи тонн молока, что стало рекордом за последние 32 года. ...

Зимой душа и тело как никогда просят тепла. Отличное решение – угоститься чашечкой горячего пряного чая масала, который не только поможет согреться, но и поднимет настроение. А основой для ароматного напитка станут...

Практически первое, на что всегда нужно обращать внимание при покупке пищевой продукции в магазине, – сроки годности. Ведь потребление просроченных продуктов может привести к непредсказуемым последствиям – вплоть до...

Иммунная защита организма должна быть на хорошем уровне в любое время года, ведь это залог хорошего самочувствия. Зима с ее морозами, холодными ветрами и недостатком солнечного света становится настоящим испытанием для...