С 1 по 4 сентября в Санкт-Петербурге проходила 30-я международная агропромышленная выставка «Агрорусь». Продемонстрировать свои достижения в сфере АПК съехались производители со всех уголков России. Это и представители...

Осенью все словно приостанавливается, замирает, спешить куда-то не хочется, лучше бы полежать. Но тут-то и подстерегают любителей осенне-зимнего покоя напасти. А одна из них – прибавление веса. Ведь рядом диван и теплый...

Молочная продукция становится частью ежедневного рациона для подавляющего большинства людей. Разумеется, хочется всегда приобретать только свежее и вкусное. Однако чтобы правильно выбрать молоко и его производные,...

Ни для кого не секрет, что завтрак – самый важный прием пищи, ведь он дает заряд энергии на весь день. По мнению диетологов, завтрак должен составлять примерно 25% от суточной нормы калорий в любом возрасте. Особенно...

Среди всех кисломолочных напитков особо выделяется «Бифилайф». Причем не только необычным названием, но и своими свойствами. Многие знают о его пользе для организма. Но как получают этот продукт? Секреты производства...

Иногда хочется побаловать себя чем-то вкусным и сытным, но зачастую на создание кулинарных шедевров не хватает ни времени, ни желания. В этом случае на выручку придет грибной соус. Делается он быстро, требует минимум...

Один из самых универсальных продуктов питания – молоко. С ним человек знакомится с первых часов жизни, и не зря. Этот напиток отличается высоким показателем пищевой ценности, легко усваивается и считается основным...

В основе любого молочного продукта – творога, кефира, сметаны или масла – сырое молоко. На переработку оно попадает от сельскохозяйственных предприятий. Вкус конечной продукции напрямую зависит от того, насколько...

Сейчас в магазинах представлен ассортимент многих производителей пищевой продукции. Касается это и молочных продуктов. Несмотря на то, что жителям области предлагается в основном товар местного производителя, их...

В областной столице стали известны результаты XXI Ежегодного городского конкурса «Мы выбираем, нас выбирают». Главная его особенность состоит в том, что победителей определяют сами вологжане. В этом году за лидерство в...