Кисломолочные напитки – одни из наиболее разнообразных видов молочной продукции. В магазине можно встретить все: от обычной простокваши до обогащенного бифидобактериями йогурта. Но как понять, какой именно продукт...

Производить некачественную молочную продукцию становится все сложнее. Специальные информационные системы, сертификации, маркировки – все это направлено на пресечение появления контрафакта. И все же, знать основные...

Сметана – любимый и необходимый на столе продукт. Жители Вологодской «молочной» области привыкли к продуктам хорошего качества, благо выбор большой, производителей в регионе немало, и у каждого покупателя свои...

Приходя в магазины, невозможно не заметить, что цифры на ценниках медленно, но упорно ползут вверх. Дорожает все. Не обошла стороной эта беда и «молочку». Мы решили разобраться, в чем же причина роста цен на пищевую...

Несмотря на сложившуюся ситуацию с пандемией коронавируса, вологодские производители молочной продукции продолжают радовать своих потребителей, в том числе и в других регионах....

Казалось бы, август и сентябрь были так недавно. Солнце, путешествия, отличное настроение – все это наполняло нашу жизнь радостью, несмотря на коронавирусную статистику. Однако осенне-зимняя распутица взяла свое – не...