Кисломолочный продукт снежок выпускается в России с 60-х годов прошлого столетия. Изготовители для придания нежного сладкого вкуса используют сахар или плодово-ягодный сироп. Сквашивание же нормализованного молока...

Одним из самых полезных молочных продуктов диетологи единогласно признают творог. Он может быть и жирным 5-9%, и обезжиренным. Сложно сказать, какой творог полезней. Все зависит от индивидуальных особенностей организма...

Многие покупатели задаются вопросом: насколько магазинное молоко лучше домашнего, купленного на рынке? Все знают, что на предприятиях молоко проходит специальную обработку. Но сохраняются ли после этого процесса...

Супы – одно из самых полезных блюд. Но, согласитесь, лето не тот сезон, когда хочется что-то горячее. В этом случае на выручку придет окрошка – летний холодный суп. Блюдо невероятно простое, но сытное и освежающее....

Лето, несмотря на все свои плюсы, все-таки имеет несколько недостатков. Один из них – жаркая погода, которая становится настоящим испытанием для организма человека. Повышенные температуры нередко приводят к ухудшению...

8 июня в Вологодской области состоялась дегустация одного из самых популярных молочнокислых продуктов – сметаны. Свою продукцию представили производители из Вологды, Тотьмы, Череповца, Шексны, Великого Устюга, Липина...

В настоящее время на выбор покупателя представлен широкий ассортимент кисломолочных напитков, каждый представитель которых имеет свои особенности и вкус. Сладкие или кислые, с наполнителем или без – продукты бывают...

Как часто, приходя в магазин, вы отказывались от покупки той или иной продукции только потому, что в ее составе «слишком много букв Е»? В настоящее время пищевые добавки используются повсеместно, но так уж они опасны на...

Молоко – это очень важный продукт питания, обогащенный витаминами, белками, макро- и микроэлементами. Но сохраняет ли все эти вещества ультрапастеризованное молоко, чем оно отличается от обычного молока, полезно ли?...

Иногда так хочется побаловать себя чем-то необычным, но простым в приготовлении. Почему бы не испечь чудесное печенье? Самое обыкновенное печенье, но изысканное в своей простоте....