Для гостей Вологодской области выпустили журнал, в котором собрали информацию о заведениях регионального общепита. Инициатором создания гастрономического гида выступили представители Ассоциации отельеров и рестораторов...

Тимур Мингалиев, Кирилл Захаров и Анна Небышева представили Вологодскую область на престижном кулинарном конкурсе, который прошел в Москве. Вологжане не вышли в финал, но, как признаются сами повара, уехали с огромным...

В Череповце состоится гастрономическое событие, где 6 топовых шеф-поваров и команда студентов Череповецкого многопрофильного колледжа объединятся для создания кулинарных шедевров суровой северной кухни. Проект «Первый...

По инициативе Ассоциации отельеров и рестораторов Вологодской области и при поддержке губернатора Георгия Филимонова в регионе разработали «Атлас вологодской кухни». Это проект, призванный познакомить гостей с...

До 15 мая количество кафе и ресторанов — участников проекта вырастет до 50, а к концу года — до 100. До 1 июня планируют разработать справочник-гид, чтобы заведения общественного питания могли расширять ассортимент...

Тимур Мингалиев, Кирилл Захаров и Анна Небышева примут участие в финале Х Всероссийского конкурса кулинарного мастерства Chef a la Russe. Состязания пройдут в Москве в «Темирязев Центре» с 15 по 17 апреля. В турнире...

Вологдастат опубликовало данные розничной торговли и общественного питания за 2025 год. По состоянию на 31 декабря 2025 года, в Вологодской области насчитывалось 7076 магазинов, 918 аптек, 837 ресторанов, кафе, баров,...

Георгий Филимонов на оперативном совещании в правительстве Вологодской области заявил о включении в меню кафе и ресторанов блюда традиционной местной кухни. По словам губернатора, данное решение принимается не только...

Заведение «Арсенал» с уникальным меню появилось в городе металлургов и химиков. Кафе открылось на территории музея военной техники «Парк Победы». Новое заведение общественного питания открыли благодаря поддержке...