Седьмая по счету Всероссийская олимпиада «Легенда», носящая имя Виктора Беляева, состоялась в конце предыдущей недели на площадке выставочного центра «Пермь ЭКСПО». Это соревнование считается одним из самых значимых и...

В Вологде, Череповце и десяти муниципалитетах региона установлены мобильные точки питания. Фудтраки размещены на оживленных пешеходных маршрутах – в парках, на набережных, аллеях и бульварах, оформлены в едином...

Общественное питание относится к ключевым секторам экономики, определяющим привлекательность региона для туристов. Растущая сеть заведений, появление новых точек и необходимость стабильного кадрового состава формируют...

На Каменном мосту, 3 в Вологде появился необычный автобус, переделанный в мобильное кафе. Его кричащий внешний вид и девиз «Попробуйте Вологду на вкус» моментально привлекут внимание горожан и гостей региона, поэтому...

Льготный займ на три года под 7% годовых предусмотрен для вологодских предпринимателей на покупку мобильных точек питания в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Специально для этих целей...

Для гостей Вологодской области выпустили журнал, в котором собрали информацию о заведениях регионального общепита. Инициатором создания гастрономического гида выступили представители Ассоциации отельеров и рестораторов...

Тимур Мингалиев, Кирилл Захаров и Анна Небышева представили Вологодскую область на престижном кулинарном конкурсе, который прошел в Москве. Вологжане не вышли в финал, но, как признаются сами повара, уехали с огромным...

В Череповце состоится гастрономическое событие, где 6 топовых шеф-поваров и команда студентов Череповецкого многопрофильного колледжа объединятся для создания кулинарных шедевров суровой северной кухни. Проект «Первый...

По инициативе Ассоциации отельеров и рестораторов Вологодской области и при поддержке губернатора Георгия Филимонова в регионе разработали «Атлас вологодской кухни». Это проект, призванный познакомить гостей с...

До 15 мая количество кафе и ресторанов — участников проекта вырастет до 50, а к концу года — до 100. До 1 июня планируют разработать справочник-гид, чтобы заведения общественного питания могли расширять ассортимент...