ERID: 2SDnjc8t7ki

Существует множество видов кисломолочных напитков. Каждый отличается вкусовыми характеристиками, составом, а иногда и технологией производства. Один из самых популярных и известных продуктов – «Снежок». Его освежающий легкий вкус особенно актуален для летней жаркой поры.

«Снежок» разработали в СССР, с тех пор продукт массово производят в России и странах СНГ, а его вкус зачастую ассоциируют с прошлым или со студенческими годами, когда напиток часто использовали для перекуса.

В Вологодской области можно найти разных изготовителей «Снежка». К примеру, его выпуском занимается Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н.В. Верещагина. Примечательно, что продукт от УОМЗ используется и для корпоративного питания.

Классическая тара для «Снежка» от Учебно-опытного завода – упаковка 470 мл, хотя можно встретить и пластиковые стаканчики объемом 200 мл. Предприятие выпускает продукт жирностью 2,5%, что делает его довольно диетическим, а срок годности составляет 10 суток.

Процесс производства «Снежка» прост. Как рассказывают сотрудники завода, готовится нормализованная молочная смесь, в которую вносят сладкий наполнитель. Затем наступает очередь сквашивания – молоко нагревают и вносят полезную микрофлору. В итоге получается тот самый кисломолочный напиток, который отличается легким нежным освежающим вкусом. Продукт остужают, разливают по упаковкам и отправляют в продажу.

На УОМЗ всегда следят за качеством своей продукции и «Снежок» не исключение. Покупатель может быть уверен, что напиток изготовили из высококачественного молочного сырья, а процесс шел под наблюдением специалистов. Продукт проверяли на всех стадиях производства в лабораторных условиях.  

«Снежок» – прекрасный вариант полезного перекуса. Как и любой другой кисломолочный напиток, он благотворно сказывается на пищеварении, хорошо освежает в жаркую погоду и надолго дарит чувство сытости. Кроме того, «Снежок» может стать хорошей основой для выпечки и десертов.

Напиток от Учебно-опытного завода имеет широкую географию распространения. Его можно найти в крупных торговых сетях и продовольственных магазинах. Но самый надежный способ заполучить продукт – обратиться в фирменные павильоны предприятия, которые размещены в селе Молочном и в разных районах Вологды. 

Реклама. Акционерное общество «Учебно-опытный молочный завод» Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина». ИНН 3525279862.