Современная пищевая отрасль предлагает покупателям широкий выбор молочной продукции. Как известно, «молочка» в целом благотворно влияет на организм, особенно это касается кисломолочных продуктов, содержащих в своем...

В Вологодской области один из тех, кому есть, что рассказать, – Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н.В. Верещагина. УОМЗ – яркий представитель молочной отрасли в регионе. За его плечами десятилетия работы и...

4 февраля Вологодская область презентовала свой потенциал в Национальном центре «Россия» в Москве. А одна из ключевых составляющих потенциала региона – настоящие вологодские продукты. В рамках мероприятия состоялось...

Контроль качества и безопасности молочной продукции – неотъемлемая часть пищевой отрасли. Важно, чтобы покупатели получали продукты, соответствующие всем установленным требованиям. Ответственные производители следят за...

Полезное питание не обязательно означает, что нужно ограничивать себя в любимой пище, сутками голодать и есть только овощи. Полезное питание тоже может быть вкусным, главное, подойти к нему осознанно. В рационе важно...

В Вологодской области подвели итоги пищевой и перерабатывающей промышленности за 2025 год. Производство растет по всем направлениям. Наибольший плюс дала молочная переработка, на которую приходится половина всей пищевой...

Чтобы кулич был вкусным, а испеченное тесто таяло во рту, не скупитесь на хорошую муку и молочные продукты. Возможно, вы остановите свой выбор на продукции Учебно-опытного молочного завода им. Н.В. Верещагина и точно не...