ERID: Kra245FQU
С 4 по 6 октября в Вологде проходил окружной форум Общественной палаты РФ «Сообщество». Помимо масштабной деловой программы, были подготовлены и культурные мероприятия, которые ближе знакомили гостей с регионом. Рассказали общественникам и о «Настоящем Вологодском продукте».
Проект «НВП» был запущен в начале 2000-х годов. Это добровольная система сертификации, которая подтверждает, что продукт был изготовлен на территории Вологодской области по высоким требованиям безопасности. Для покупателей товарный знак стал гарантом качества и показателем того, что производитель держит стабильно высокий уровень работы. Ведь участники проекта регулярно проходят проверки, как плановые, так и по заявкам потребителей. Вот почему треугольный символ вызывает доверие у многих вологжан.
«Настоящий Вологодский продукт» стал брендом региона, поэтому нет ничего удивительного, что его презентовали гостям форума, которые смогли попробовать продукцию региона и лично оценить ее вкусовые качества. К дегустации были предложены колбасные, мясные, кондитерские, молочные изделия, сыры, мед и многое другое. Все продукты – от местных производителей.
Сейчас участниками добровольной системы сертификации являются 81 предприятие региона. В общей сложности они производят более 4,7 тысячи «Настоящих Вологодских продуктов». В числе первых к проекту присоединился Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н.В. Верещагина. УОМЗ выпускает около 50 наименований продукции, все они – под знаком «НВП».
На выставке «Настоящего Вологодского продукта» в рамках форума были представлены кефир от Учебно-опытного завода, ультрапастеризованное и обычное питьевое молоко, биопродукт «Бифилайф» и, конечно, сливочное масло «Вологодское». Историю этого бренда гости узнали более подробно на экскурсии в «Доме Вологодского масла». Музей открылся в сентябре.
Сливочное масло «Вологодское» имеют право производить всего семь предприятий. Все они расположены на территории области. Один из крупнейших его производителей – Учебно-опытный завод.
«Настоящий Вологодский продукт» – бренд, ставший гордостью региона. В следующий раз его представят на международной выставке-форуме «Россия», которая стартует в Москве 4 ноября. Там Вологодчина покажет свои достижения, в том числе и в агропромышленном комплексе.
Реклама. Акционерное общество «Учебно-опытный молочный завод» Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина». ИНН 3525279862
