Молочная продукция прочно вошла в рацион питания человека. Молоко, творог, сливочное масло – в наши дни без них трудно представить повседневную жизнь. Сегодня молочные продукты умеют удивлять не только своими полезными...

Молочная продукция прочно вошла в рацион питания человека. Молоко, творог, сливочное масло – в наши дни без них трудно представить повседневную жизнь. Сегодня молочные продукты умеют удивлять не только своими полезными...

Вологодская область продолжает наращивать объемы производства молока. За семь месяцев это года сельхозорганизации получили 395,2 тысячи тонн продукта, что больше показателя аналогичного периода предыдущего года на 21,8...

Лето – время года, когда совершенно не хочется нагружать организм, которому и так тяжело из-за жары. Особенно это касается питания. Поэтому в сезон рекомендуют отказаться от чрезмерно жирной пищи в пользу овощей,...

При производстве пищевой продукции важно охватить как можно более широкий круг потребителей. В таком случае работа предприятия считается экономически выгодной. Чтобы угодить как можно большему числу покупателей,...

Существует множество видов кисломолочных напитков. Каждый отличается вкусовыми характеристиками, составом, а иногда и технологией производства. Один из самых популярных и известных продуктов – «Снежок». Его освежающий...

В производстве молочной продукции важно, чтобы процесс работы был динамичным и развивающимся. Успешное предприятие всегда будет обращать внимание на рыночную обстановку и запросы своего покупателя. К таким относится...

Дегустационная комиссия оценила качество молочного лакомства и определила лучшие образцы. Эксперты обследовали внешний вид, цвет, консистенцию, вкус и запах, а также упаковку и маркировку продукта. Всего было...

Лето – пора прохладительных напитков и легких блюд, самое известное из которых, пожалуй, – окрошка. Существует превеликое множество рецептов этого холодного супа. Есть и несколько секретов того, как сделать его более...

Вологодская продукция славится на всю страну. Чтобы повысить узнаваемость брендов, расширить географию их распространения и помочь изготовителям заявить о себе, в регионе запущен проект «Сделано на Вологодчине». Это...