Кисломолочные напитки – продукты, отличающиеся пользой и доступностью. Они – важная часть здорового питания человека. Существует несколько видов кисломолочной продукции, каждый полезен по-своему. В чем разница –...

Вологодская область уверенно движется к новому рекорду по валовому производству молока. В этом году в регионе уже получено около 556 тысяч тонн этого продукта. По прогнозам к концу года показатель возрастет до 615 тысяч...

Выбор продуктов в магазине, в особенности молочных, – то, на что должен обращать внимание каждый потребитель. Ведь чтобы покупка не разочаровала, продукция должна быть изготовлена по всем установленным нормам. Как найти...

С 14 по 16 ноября в Санкт-Петербурге проходила 32-я Международная продовольственная выставка «Петерфуд – 2023». Ее участниками стали 320 производителей из 22 регионов страны. Показали свою продукцию и вологодские...

Сливочное масло – продукт ежедневного потребления. В магазинах представлен широчайший ассортимент этого вида продукции от самых разных производителей. Но и выбор в таком случае сделать сложнее: как узнать действительно...

Одним из видов продуктов, регулярно вызывающих споры, является ультрапастеризованное молоко. Камнем преткновения, как правило, всегда становится его польза: а есть ли она вообще?...

Осень – непростой сезон для организма человека. Сокращение длительности светового дня, циркуляция вирусов и инфекций – все это становится настоящим испытанием для здоровья и может привести к различным заболеваниям...

Очередная контрольная закупка состоялась в продовольственных магазинах Вологды и Череповца. В центре внимания экспертов были молочные продукты, пресервы из рыбы, картофель и нарезные батоны. ...