Вариаций молочных коктейлей существует невероятное множество. Однако напитки из магазина, как правило, отличаются излишней жирностью, сладостью и калорийностью. ...

С 14 по 16 ноября в Санкт-Петербурге проходила 32-я Международная продовольственная выставка «Петерфуд – 2023». Ее участниками стали 320 производителей из 22 регионов страны. Показали свою продукцию и вологодские...

Сливочное масло – продукт ежедневного потребления. В магазинах представлен широчайший ассортимент этого вида продукции от самых разных производителей. Но и выбор в таком случае сделать сложнее: как узнать действительно...

Одним из видов продуктов, регулярно вызывающих споры, является ультрапастеризованное молоко. Камнем преткновения, как правило, всегда становится его польза: а есть ли она вообще?...

Осень – непростой сезон для организма человека. Сокращение длительности светового дня, циркуляция вирусов и инфекций – все это становится настоящим испытанием для здоровья и может привести к различным заболеваниям...

Очередная контрольная закупка состоялась в продовольственных магазинах Вологды и Череповца. В центре внимания экспертов были молочные продукты, пресервы из рыбы, картофель и нарезные батоны. ...

Производство молочной продукции – сложный процесс, требующий ответственного подхода, навыков и опыта....

25 и 26 октября Вологда стала центром масштабного события – V Всероссийского молочного форума «Вологда – молочная столица России»....

Известный факт, что завтрак – самый важный прием пищи. Он запускает метаболизм после ночного сна, дает энергию на весь день....

Молочное животноводство – ведущая отрасль сельского хозяйства в Вологодской области. Регион занимает лидирующие позиции по объемам производства молока на душу населения в стране...