УОМЗ более 20 лет выпускает «Настоящий Вологодский продукт»

Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н.В. Верещагина – одно из старейших молокоперерабатывающих предприятий Вологодчины. А еще УОМЗ был в числе первых, кто вошел в систему добровольной сертификации «Настоящий Вологодский продукт».

Товарный знак «НВП» зарегистрирован в 2003 году. Треугольный символ говорит о том, что продукт, на который он нанесен, изготовлен в Вологодской области, а его производитель прошел проверку на соответствие строгим критериям проекта. Система сертификации добровольная. Предприятия сами решают, хотят ли они становиться ее участниками. Но товарный знак – большой плюс к репутации, ведь покупатели ему доверяют и берут «настоящие вологодские продукты» с большим удовольствием. 

В 2003 году к проекту присоединились буквально несколько местных производителей, сейчас же число участников превысило 80. В Вологде ежегодно проводится выставка «Настоящий Вологодский продукт», где представители бренда показывают свой товар, а гости могут познакомиться с новинками. 

В этом году на выставке чествовали «ветеранов» проекта – первых его участников. В их числе – Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н.В. Верещагина. За преданность своему делу, многолетнюю стабильную работу и вклад в развитие и продвижение «Настоящего Вологодского продукта» предприятия получили памятный знак «Гордость бренда». 

Действительно, для УОМЗ такая награда вполне заслужена. Ведь качество – главный принцип его работы. Для завода это не просто громкое слово, а стиль жизни. Предприятие бережет свою репутацию и репутацию бренда, поэтому и к производству молочной продукции относится со всей ответственностью. Для него важно понимать, что покупатель получает гарантированно качественный и безопасный товар. И в этом ценности УОМЗ и «НВП» схожи.

Проверки качества ведутся на всех стадиях производства, начиная еще с приемки сырого молока. Сырье – база, от которой будет зависеть конечный результат, поэтому его анализу уделяется особое внимание. Образцы перед приемкой отправляют в собственную лабораторию на исследование. Если они соответствуют требованиям, то продукт пускают на переработку. УОМЗ для работы берет только свежее молоко от местных хозяйств. 

Сырье, упаковка, строгие санитарные условия, многолетний опыт – все это приводит к тому, что продукция Учебно-опытного завода отличается отменным вкусом, качеством и так любима покупателями. 

Реклама. Акционерное общество «Учебно-опытный молочный завод» Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина». ИНН 3525279862. ERID: 2SDnjcRWmqJ