Знаменитый шеф-повар Григорий Мосин и шеф-повары Вологодчины проведут мастер-классы на фестивале «Как по маслу»

16 августа впервые пройдет гастрофестиваль русской кухни «Как по маслу». Местом проведения станет архитектурно-этнографический музей «Семенково», расположенный под Вологдой.

Мастер-классы во время мероприятия состоятся под руководством знаменитого телеведущего и шеф-повара Григория Мосина и шеф-поваров Вологодчины. Они покажут, как приготовить блюда в русской печи, не используя современную кухонную технику. Также гости смогут попробовать вологодское масло и узнать некоторые секреты кулинарии. Посетители приготовят блинный пирог, жарехи с лисичками, кулебяки с палтусом и многое другое. 

Фестиваль входит в состав губернаторского проекта «Лето Русского Севера». Также мероприятие проводится благодаря нацпроекту «Туризм и гостеприимство». Его инициировал Президент России Владимир Путин. Сообщает ИА «СеверИнфо».