4 февраля состоятся Дни Вологодской области, где важным мероприятием будет являться гастрономическое шоу «Вкус Вологды». Местом проведения станет Национальный центр «Россия», расположенный в Москве.

Посетители смогут присоединиться к дегустации блюд традиционной кухни Вологодчины. Им представят блины с различными региональными продуктами. Среди них будет сокольская сгущенка, клюква с сахаром и имбирем, варенье из морошки и вологодское мороженое. 

Также состоятся мастер-классы по кулинарии от бренд-шефов региона. Сообщает ИА «СеверИнфо».