Мэр Вологды Сергей Воропанов поделился на своей странице в соцсети новостью о приобретении оборудования для пищеблока школы № 20. В 2020 году ремонт прошел в самом помещении для приготовления и раздачи пищи, а теперь туда закупили новую технику.

Так, на помощь работникам пришли современная плита, холодильные и морозильные камеры, посудомойка, пароконвектомат на 20 уровней, аппарат для замеса фарша и другие приборы. Почти все оборудования отечественное или белорусское, только два аппарата привезли из-за рубежа. 

Из бюджета области с городским софинансированием на переоборудование пищеблока было выделено 2,45 млн рублей. На сэкономленные на торгах средства будут обновлены столы, весы и стеллажи для продуктов. Также запланирована покупка планетарного миксера, который необходим для приготовления воздушных запеканок и сырников.

Благодаря поддержке губернатора Олега Кувшинникова модернизация пищеблоков в областной столице продолжается в городских школах №№ 20, 28 и 33. Сообщает ИА «СеверИнфо».