В Вологодской области впервые провели промышленную добычу речных раков

Как отметил губернатор Вологодской области Георгий Филимонов, местные промысловики уже получили 1,94 тонны данного биоресурса. Добыча велась в водах Ковжского водохранилища, где популяция раков довольно плотная, а также на небольших озерах, расположенных в Вытегорском и Белозерском округах. В дальнейшем будет расширяться список водоемов, которые можно использовать для промышленного освоения запасов.

Специалисты из Вологодского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии изучили результаты промысловых уловов. По данным исследования, за сутки в ловушки попадалось от 19 до 100 особей, при этом длина каждого рака составляла от 6 до 12 сантиметров, а вес колебался от 6 до 60 граммов. В структуре улова по половому признаку преобладали самцы.

Сейчас в водоемах Вологодчины обитает только длиннопалый речной рак. В начале прошлого века здесь еще можно было встретить широкопалого рака, который считается более ценным для промысла. Однако со временем длиннопалый вид оказался более конкурентоспособным: он растет быстрее, достигает зрелости раньше и отличается большей плодовитостью.

В регионе эта работа продолжается в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», запущенного по инициативе Президента России Владимира Путина. Сообщает ИА «СеверИнфо».