СеверИнфо » Экономика » Вологодские предприятия успешно выступили на конкурсе «Молочная гордость России»

Вологодские предприятия успешно выступили на конкурсе «Молочная гордость России»

Вологодские предприятия успешно выступили на конкурсе «Молочная гордость России»
Дата: 26-06-2017, 18:20
Комментарии: 0
Просмотров: 290
Метки:

ГОЛОСУЙТЕ ЗА НОВОСТЬ:



Распечатать новость

От региона в одном из самых престижных российских смотров-конкурсов качества молочных продуктов участвовало 13 молокоперерабатывающих предприятий. Мероприятие проходило в рамках Тринадцатой Международной молочной недели с 9 по 18 июня 2017 года в Угличе на базе Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия. В конкурсе участвовали представители разных регионов России: Республика Татарстан, Мордовская Республика, Алтайский, Красноярский и Краснодарский края, Белгородская, Вологодская, Воронежская, Калужская, Кировская, Костромская, Нижегородская, Московская, Смоленская, Тюменская, Ярославская и Тульская области, а также Республика Казахстан.

По итогам конкурса, вологодская молочная продукция завоевала наибольшее количество наград, а именно: 42 медали из 95 возможных, в том числе один Гран-при, 25 золотых и 16 серебряных медалей. Для сравнения - в 2016 году предприятиями Вологодчины завоевано 22 награды на конкурсе «Молочная гордость России», в этом году достижения увеличились почти вдвое.

Одним из 13 участников конкурса был АО "Учебно-опытный молочный завод" Вологодской государственной молочно-хозяйственной академии имени

Н.В. Верещагина. Мы попросили рассказать о результатах участия предприятия в смотре-конкурсе заместителя директора по качеству продукции Ожиганову Екатерину. Она отметила, что «в группе «Масло сливочное» мы направляли два образца продукта. Это «Масло сливочное вологодское» и «Масло сливочное любительское соленое». За масло сливочное у нас золотая медаль. Сметана вологодская 25 процентов жирности – золотая медаль и творог обезжиренный – тоже золотая медаль». Сообщает ИА "СеверИнфо".

 

Комментарии (0) добавить
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.