СеверИнфоjoomla templates

Продовольственная сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует падение цен на продукты.

Несмотря на мороз, Вологда продолжает радовать горожан ярмарками.

Очередная состоится в областной столице завтра, 11 февраля, сообщает пресс-служба городской администрации.

На площади Революции  с 10 утра свою продукцию выложат на прилавки ведущие предприятия сельскохозяйственной, пищевой и перерабатывающей промышленности области.

Вологжане смогут приобрести свежее мясо, рыбу, мёд, ягоды, хлебобулочные и кондитерские изделия, трикотаж -  по более низким ценам.

Ярмарка будет работать до 17.00.

Олег Кувшинников провел расширенное заседание регионального правительства, где главным вопросом стала проверка готовности Вологодской области к весеннему севу.

Всероссийский научно-практический семинар «Современные методы контроля качества молочной продукции для подтверждения соответствия требованиям федерального законодательства» состоялся в Вологде на прошлой неделе.

Вопросы усовершенствования методики контроля качества молочной продукции в связи со вступлением России в ВТО и Таможенный союз обсуждали специалисты Московского Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности Россельхозакадемии, Роспотребнадзора, Россельхознадзора, ФБУС «Центр гигиены и эпидемиологии Вологодской области», Департамента сельского хозяйства, продовольственных ресурсов и торговли, а также производители молока и молочной продукции.

«Вступив во Всемирную торговую организацию и Таможенный союз, Россия взяла на себя обязательства по приведению в соответствие европейским требованиям показателей продукции, - рассказывает заместитель директора УОМЗ имени Верещагина по качеству Екатерина Ожиганова. – Чтобы быть конкурентоспособными на современном рынке, важно принимать качественные, правильные управленческие решения. Для этого необходимо разработать эффективные методики контроля качества продукции».

По ее словам, методики в разработке, но для полноценной работы по данному направлению необходимо привести в соответствии законодательство РФ. Несовершенство нормативно-правовой базы – основная проблема российских производителей. Из-за нее возникает недопонимание в процессе заключения договоров, подписания технических регламентов.

«Необходимо дорабатывать, ужесточать нормы. Тогда можно будет заявлять себя как конкурентоспособных партнеров на мировой торговой арене с продукцией, отвечающей мировым стандартам, - поясняет замдиректора УОМЗ по качеству. – Когда появятся нормы, регулирующие проведение испытаний продукции на качество, их эффективность, тогда и можно будет массированно «подгонять» товары под стандарты качества».

Однако, как заявляет Екатерина Ожиганова, УОМЗ имени Верещагина уже проверяет свою продукцию по некоторым показателям. «Например, мы широко исследуем сырое молоко на диоксины, сухое молоко на меламин. Наш завод – один из немногих в России, где проводятся такие исследования, - рассказывает Екатерина Викторовна. – Благодаря этой работе, наша продукция соответствует многим европейским нормам. Предполагаем, что нам будет гораздо легче перейти на новый уровень, войти на мировой рынок».

По ее словам, подготовительная работа ведется, но существует острая необходимость в новых методиках и лабораториях, где можно будет проверять продукцию. Когда они появятся российские, и, в частности, вологодские производители смогут представлять конкурентоспособную, качественную продукцию наравне с западными партнерами.

Зоя Удорская